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磊子·GoFoTo:

真正的深山采菇。这种蘑菇当地叫胖孩儿腿,因为蘑菇的“腿部粗胖”故称吧,属于牛肝菌科。新鲜的蘑菇,和土鸡一起,真是人间美味;如果吃不完,将蘑菇切片,太阳下晒干,可存放,经涨发后食用,口感更佳,真是舌尖上的东北。